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O Blog

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Há muitos anos não tínhamos ideia para onde iríamos nem se sobreviveríamos muito tempo. Com muito trabalho, perseverança e medo, sim medo! Medo porque o Brasil da década de 80 e 90 era mais louco que o de agora, muito planos econômicos, crises financeiras, barreiras internacionais, empecilhos que faziam de nós pequenos empreendedores verdadeiros guerreiros.

A verdade é que conseguimos perseverar e conquistar clientes que ao passar dos anos se tornaram verdadeiros embaixadores do nosso estabelecimento. O freguês, termo carinhoso para dizer o quanto foram e serão para nós, nossos queridos fregueses.

Ainda lembro do tempo em que minha mãe fritava os espetinhos na Prainha (Praia dos Pescadores) e nossos fregueses aguardavam ansiosos para comer aqueles quitutes. Muitos tinham conta, minha mãe nem usava calculadora para somar o total da conta, só tinha um caderninho onde anotava tudo, para no final de semana seguinte efetuar o pagamento, só no próximo final de semana, porque sem querer Dona Lena já garantia assim o retorno do freguês e mantinha a fidelidade mesmo sem cartão. Nesse mesmo período a inadimplência era baixa e havia muita cumplicidade entre todos.

Não dá para acreditar que hoje posso fazer atualizações de nosso Blog onde quer que eu esteja, ainda mais ter um Blog! Hoje mais do que nunca é um marco, poder falar com todos em qualquer ponto do globo, numa linguagem informal.

Estreitaremos nossos laços, nossa ideia é que esse instrumento facilite o contato entre o mundo virtual e a nossa realidade utilizando uma ferramenta dinâmica e versátil, com atualizações constantes e em tempo real.


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